Sernik z kokosem

Cześć chciała bym Wam moi drodzy pokazać przepis , na sernik z kokosem.Jest on bardzo pyszny.Niestety znika w okamgnieniu u mnie .Jestem pewna że wam się spodoba i będziecie Chcieli go wypróbować .


Sernik z kokosem

Potrzebne składniki:
- 1 kg sera białego zmielonego
-1 czubata łyżka  maki ziemniaczanej
- 1 szklanka cukru
-6 łyżek masła
-4 jaja
-dowolne dodatki aromatyczne

Potrzebny sprzęt :
-miska lub makutra
-mikser
-garneczek do rozpuszczenia masła
-sitko
-miska do ubicia piany
-blacha

Sposób wykonania :
-Rozpuścić masło w rondelku
-oddzielić żółtka od białek
-żółtka utrzeć wraz z cukrem
-następnie stopniowo do masy żółtkowo- cukrowej  dodawać ser
-gdy masło będzie przestudzone wlać do masy i dalej ubijać
- w tym momencie można dodać swój dodatek aromatyczny mogą być (rodzynki , olejek migdałowy itd)
-ubić pianę z białek i razem wszystko miksować
-na natłuszczoną i posypana bułką tartą blachę można wlewać ciasto sernikowe
-na końcu posypać wierzch kokosem
-piec 45 min na złoty kolor .

                                         Smacznego!

                                         Ubijanie masy żółtkowo - cukrowej i sera

                                   
                                         Dodawanie piany białkowej

                                   

                                         I można zajadać